Frühlingserwachen Wir haben die ersten warmen Sonnenstrahlen und viel milde Frühlingsluft im Gepäck. Die Tage werden länger und der Sonnenschein wird immer kräftiger. Fit und Vital in den Frühling- aktivieren Sie durch Sport Ihre Abwehrkräfte. Großartige Wanderwege...
Der Bauer Sepp und die Bäuerin Anna sowie Oma Traudl sorgen am Frötscherhof für wohlige Atmosphäre. Auf dem Frötscherhof erleben Sie Ruhe und entdecken einen echten, authentischen Bauernhof.
Obwohl unsere 3 Jungs, Philipp, Georg und Hannes noch am Studieren sind, und eine technische Richtung eingeschlagen haben, helfen sie an den Wochenenden und im Sommer fleißig mit. Es wird getüftelt und probiert. Das Interesse ist groß, aber wer hier wohl einmal den Hof übernehmen wird, ist noch nicht klar.
Die Imkerin des Hauses ist Oma Traudl, da sie genau weiß, wie man mit dem Bienenvolk umgeht. Ihre Stärke ist auch das Kuchenbacken. Omas Kuchen schmecken einfach am besten!
In der Freizeit im Sommer wird geradelt mit dem Mountainbike und gewandert zu den nahegelegenen Berggipfeln.
Im Winter geht’s auf die Skipiste zur Plose, unserem Hausberg, oder auf eine Skitour zwischendurch. Anna und Sepp sind sportbegeistert und haben die Jungs schon angesteckt.
Der gemeinsame Familienausflug am Sonntag ist dann die Krönung der Woche.
der Frötscherhof in Südtirol bei Brixen.
…einem achtsamen Umgang mit unseren Traditionen sowie herzlicher Gastfreundschaft und Leben, möchten wir unseren Biobauernhof füllen.
Unseren Gästen möchten wir einen wertvollen Rückzugsort schaffen. Mit der Natur, mit geliebten Menschen und dem entspannten Gefühl angekommen zu sein.
Wir legen sehr viel Wert auf biologische Landwirtschaft mit ihrer natürlichen Schönheit, die unseren Hof widerspiegelt. Wohnen, Leben und Genießen, im Sinne eines verantwortungsvollen sanften Tourismus in unserer Region.
Mit kleinen Veränderungen, mit Liebe zum Detail, überraschen wir unsere Gäste immer wieder aufs Neue.
Gemütliche Atmosphäre, kulinarische Köstlichkeiten aus rein biologischer Landwirtschaft und vieles mehr, erwarten Sie auf unserem Biobauernhof in Brixen. Einfach Genießen mit gutem Gewissen.
Spüren Sie die Kraft der Natur, in jedem Augenblick Ihres Aufenthaltes.
Der Name Frötscher leitet sich vom
vorlateinischen „Vara“ (Raut, Rodung) + „aciu“ (abwertende Nachsilbe) ab.
…unseres „Berges“, einer Mittelgebirgsstufe, reicht weit in die vorchristliche Zeit zurück (800 – 1000 v. Chr.).
Es handelt sich vor allem um Siedler am „Albanbichl“ unweit unserer heutigen Hofstelle.
Der Hof, ein befestigter Bau mit einer noch vorhandenen Schießscharte und der westlichen Stützmauer wurde erstmals erwähnt 1320 n. Chr. – Hochst. Urbar München/Freising – „Curia (Amtsgebäude) in Fretsch“.
Eine weitere Urkunde (um 1400) belegt laut Univ. Bibl. Innsbruck, dass der Besitzer der „Curia in Fretsch“ in Melaun vom Landesfürsten selbst für immer „Kriegs- und Steuerfrei“ gesprochen wurde, also weder „Gewalt- noch Zehentabgaben“ zu leisten hatte. – Was dem damaligen Frötscher diese Vorzüge brachten, ist nicht überliefert.
Dann mag der Hof auch trübe Tage erlebt haben, heißt es doch an anderer Stelle:
1665 wird Andre Gasser, Jetzt Fretscher, der Grundzins erlassen wegen „Költn, Drukhn und Schaur“ (Kälte, Trockenheit und Hagel).
Auf Andre Gasser folgen Besitzer in schnellem Wechsel:
Agnes Gasserin (1707), Georg Kaser (1708), Andreas Sader und Sohn Josef (1737), Andreas Gasser (1814), Johann Pichler und Sohn Josef (1900) – bis schließlich Josef Jocher den Hof erwarb.
Im Jahr 1986 habe ich, Sepp Jocher, von meinen Vorfahren den Hof übernommen. Ich bin seit 1992 mit Anna Dorfmann von Schnauders verheiratet. Nach und nach haben sich unsere drei Buben eingestellt: Philipp, Georg und Hannes.
Der Frötscherhof hat also recht oft den Besitzer gewechselt. Gebe Gott, dass die Familie Jocher recht, recht lange auf dem wunderschönen Hof verbleiben darf.
Das Anwesen ist ein geschichtsträchtiges Bauwerk dessen Aufzeichnungen bis ins 12. Jahrhundert zurückreichen und seit 1900 im selben Familienbesitz. Vor einigen Jahren wurde der Bauernhof mit biologischen Materialien liebevoll restauriert. Es entstanden 4 komfortable und qualitativ hochwertige Ferienwohnungen, für Urlaub auf dem Bauernhof.
Anna Dorfmann Jocher vom Frötscherhof in St. Andrä bei Brixen.
Die Bäuerinnenorganisation hat zurzeit 16.700 aktive Mitglieder und ist die größte Frauenorganisation in Südtirol.
Anna gelingt es, am Hof Lebensqualität zu schaffen. Sie legt viel Wert auf Qualität, Natürlichkeit, biologische Materialien und nachhaltige Bewirtschaftung.
Anna Jocher – eine moderne Bäuerin mit Visionen, Liebe zur Landwirtschaft, viel Engagement, Begeisterung sowie Interesse an Neuem:
Unsere Bäuerin des Jahres 2010.
Im Jahr 2010 hat der Frötscherhof auf Bio – Qualität umgestellt.
Der Rote Hahn bringt Menschen ein Stück bäuerliche Südtiroler Lebensart näher. Die Marke wurde 1999 vom Südtiroler Bauernbund gegründet, mit dem Ziel, den Bauern eine Möglichkeit für ein zweites Einkommen am Hof zu sichern. 5 Blumen entsprechen der höchsten Bewertung für Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol.
